Στις 25 του Απρίλη που μας πέρασε δημοσιεύτηκε στο journal Child Development έρευνα η οποία είναι αποτέλεσμα επιστημονικής συνεργασίας πανεπιστημίων και εκπαιδευτικών ιδρυμάτων της Βρετανίας και της Νορβηγίας. Ασφαλώς και δεν είναι η μόνη στο είδος της και επιπλέον δεν μπορώ να ισχυριστώ ότι έρχεται να μας πει κάτι εντελώς καινούργιο,αποτελεί ωστόσο αφορμή για το σημερινό άρθρο. …
Με ρώτησε φίλος πριν λίγες μέρες, με ποιο τρόπο θα μπορούσε να είναι σίγουρος για την ποιότητα της τροφής που επιλέγει τόσο για τον ίδιο και τη σύζυγο όσο και για τα δύο τους παιδιά. Λοιπόν, ας ξεκινήσουμε με την παραδοχή ότι για τίποτα στη ζωή αυτή δε μπορείς να μιλάς με σιγουριά και βεβαιότητα,ωστόσο …
Μην τρως τίποτα που η γιαγιά σου δε θα αναγνώριζε ως φαγητό! Διαβάστε Περισσότερα »
Μία ακόμα εξαιρετική ιστορία πετυχημένης θεραπευτικής προσέγγισης… Με την Α. ξεκινήσαμε την συνεργασία μας πριν από περίπου 2 χρόνια. Κατόπιν σύστασης από κοινό φίλο και πελάτη ήρθε να με βρει στο χώρο μου έχοντας σαν βασικό αίτημα την απώλεια βάρους. Λόγω της μη αμελητέας απόστασης της κατοικίας της από τον χώρο των συναντήσεων ήταν πρακτικώς …
Ο προσωπικός γυμναστής που πήγε ένα βήμα πιο πέρα… Η συζήτηση με τον «εκκολαπτόμενο» personal trainer Ήταν ένα χαλαρό μεσημέρι στο γυμναστήριο, από εκείνα που αναζητάς συχνά πυκνά στην προσπάθεια σου να πεις δυο κουβέντες παραπάνω με τους ανθρώπους που γυμνάζονται στο χώρο σου,να ανακαλύψεις πτυχές κρυμμένες των ανθρώπων αυτών αλλά ταυτόχρονα να μάθεις πράγματα …
Μια ιστορία Coaching για να εμπνεύσεις την αλλαγή Διαβάστε Περισσότερα »
-“Καλημέρα Δημήτρη”, ακούστηκε η φωνή πολύ καλής φίλης στο τηλέφωνο, ελαφρώς αγχωμένη, για να είμαι ειλικρινής. -“Ο Στέφανος (ο 15 μηνών υιός) δεν τρώει με τίποτα το αυγό… Ποιες άλλες τροφές θα μπορούσαν να αντικαταστήσουν την τροφή αυτή δίχως να χάσει σημαντικά θρεπτικά στοιχεία;” Η αλήθεια είναι, όπως εξήγησα και στην πολύ καλή μου φίλη, …
Σώζω την ψυχή μου (και τη δίαιτά μου ενδεχομένως)… Πριν είκοσι περίπου ημέρες, ένας φίλος μου έθεσε το εξής ερώτημα: “Πάντα ήθελα να καταλάβω τι εννοούν αυτοί που μου λένε, θα πάω στο γυμναστήριο για να ξεσπάσω.. μπορείς πιστεύεις να το βγάλεις το θέμα μέσα από ένα άρθρο”; Μπορώ, του είπα, κι αφού του το΄πα…το΄ …
Ξετυλίγοντας το μίτο της Κρητικής διατροφής… Όταν ο Ancel Keys ξεκινούσε τη μεγάλη του έρευνα , τέλη της δεκαετίας του ’40, σαφώς δε γνώριζε και πολλά για την Ελλάδα. Δέκα περίπου χρόνια αργότερα, η χώρα μας συμπεριλήφθηκε στην περίφημη «Έρευνα των 7 χωρών». Αυτή μάλιστα ήταν και η έρευνα που έστρεψε τα βλέμματα και το ενδιαφέρον της …
Ανοιχτός τρόπος να σκέφτεσαι… Στην Κ… Υπάρχει μια ρήση της H.L. Mencken την οποία συχνά πυκνά φροντίζω να υπενθυμίζω στον εαυτό μου : «Για κάθε ανθρώπινο πρόβλημα υπάρχει μια λύση που είναι απλή, ξεκάθαρη και απολύτως λάθος» Κάθε προσπάθεια ερμηνείας της ανθρώπινης συμπεριφοράς μέσα από μια γραμμική γνωστική διαδικασία σε οδηγεί σε μια οπτική αιτίας-αποτελέσματος και …
~ Η σημασία της επαρκούς αποκατάστασης των ενεργειακών υποστρωμάτων για αποτελεσματικές και ασφαλείς προπονήσεις ~ Μέρος Α Θερμίδες που καταναλώθηκαν ..η μία μονάχα πλευρά του νομίσματος. Οποιοδήποτε βιβλίο φυσιολογίας και αν ανοίξεις με σκοπό να βρεις μια επιστημονική προσέγγιση στον ορισμό του Μεταβολισμού θα βρεις πάνω κάτω τα παρακάτω : “ Για την επιτέλεση των …
Τα μυστικά για αποτελεσματικές και ασφαλείς προπονήσεις Διαβάστε Περισσότερα »
Διατροφικό peeling για το μυαλό και το σώμα σου… Θα γνωρίζεις πιθανότατα ότι καθημερινά ένα μέρος του εαυτού σου αποδομείται και ταυτόχρονα νέα κύταρρα δημιουργούνται στη θέση τους, κάθε μέρα δηλαδή είναι μια νέα μέρα ζωής για ένα μικρό ποσοστό του εαυτού σου. Πρόκειται για ένα από τα «μικρά θαύματα» τα οποία καθημερινά συμβαίνουν δίχως να περιμένουν …
