Δεν χρειάζεται, ασφαλώς, να πιάσει Αύγουστος μήνας προκειμένου να δοκιμάσεις την συνταγή. Απλά, το πιάτο που βλέπεις ήταν μια καλοκαιρινή μου έμπνευση. Στο νησί του Πόρου, απόγευμα μετά από το θαλασσινό μας μπανάκι… Πάμε λοιπόν και υπολόγισε, με βάση τα υλικά που θα σου παραθέσω παρακάτω, να καταφέρεις να ταίσεις αλλά και να ευχαριστήσεις ταυτόχρονα …
Home brunching… Είναι ωραίο να σου το σερβίρουν έξω, σε ένα όμορφο μαγαζί αλλά στο σπίτι το φτιάχνεις όπως θες εσύ! Πάρε μια μεγάλη κριθαρόκουπα και κόψε μέσα σε κυβάκια μια Ιεραπετρίτικη αρωματική τομάτα. Πρόσθεσε φέτα από την Ήπειρο. Ανακάτεψε το μείγμα με λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι και ρίγανη. Τα αυγά, 2 στον αριθμό, είναι ελευθέρας …
Η σελίδα όπως πιθανότα έχεις πλέον εμπεδώσει αγαπά την άσκηση αλλά εκτιμά πολύ επίσης το καλό φαγητό! Και από προπονητική άποψη άλλωστε και αν το δεις, όσο σκληρά και αν γυμναστείς, δεν πρόκειται να πας μακριά εάν δεν εκπαιδευτείς επίσης στο να κάθεσαι στα αυγά σου… Το φαγητό σου οφείλει να σε ξελογιάζει με την …
Αξιοποιώντας μια, στοχευμένα, άδεια από δουλειά ημέρα για πολύωρη μελέτη! Μονάχα που ο ανθρώπινος εγκέφαλος αν και ζυγίζει…λίγο, αναλογικά ζητά υπέρογκα ποσά καυσίμων! Αφήνω στην άκρη λοιπόν τα paper τα σχετικά με T1DM και παρασκευάζω αυτό που βλέπεις. Ένα πιατάκι γεμάτο χρυσάφι! Το γιαούρτι είναι κατσικίσιο, γύρη μελισσών, 2 κ.σ καρπός από ρόδι και 2 …
-“Καλημέρα Δημήτρη”, ακούστηκε η φωνή πολύ καλής φίλης στο τηλέφωνο, ελαφρώς αγχωμένη, για να είμαι ειλικρινής. -“Ο Στέφανος (ο 15 μηνών υιός) δεν τρώει με τίποτα το αυγό… Ποιες άλλες τροφές θα μπορούσαν να αντικαταστήσουν την τροφή αυτή δίχως να χάσει σημαντικά θρεπτικά στοιχεία;” Η αλήθεια είναι, όπως εξήγησα και στην πολύ καλή μου φίλη, …
Διατροφικό peeling για το μυαλό και το σώμα σου… Θα γνωρίζεις πιθανότατα ότι καθημερινά ένα μέρος του εαυτού σου αποδομείται και ταυτόχρονα νέα κύταρρα δημιουργούνται στη θέση τους, κάθε μέρα δηλαδή είναι μια νέα μέρα ζωής για ένα μικρό ποσοστό του εαυτού σου. Πρόκειται για ένα από τα «μικρά θαύματα» τα οποία καθημερινά συμβαίνουν δίχως να περιμένουν …
